5 MANFAAT SEBLAK

 

Seblak sudah menjadi santapan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan khas Bandung ini terasa sangat nikmat dan sangat digemari oleh para pecinta kuliner pedas. Selain itu, campuran daging dan vitamin c yang terdapat pada seblak juga bisa menjadi asupan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.

Ada beberapa manfaat seblak yang tentunya baik untuk kesehatan. Tetapi anda harus bijak dalam mengkonsumsinya, karena memakan makanan pedas yang berlebihan dapat menimbulkan penyakit lainnya.

 

 1. Mencegah Kanker

Cabe merupakan salah satu bumbu utama pembuatan seblak pada umumnya. Banyak zat yang bermanfaat bagi tubuh yang terdapat di dalam cabe, salah satunya kapsiasin yang bisa mencegah kanker karena zat ini bisa membunuh sel-sel kanker yang membahayakan tubuh.  Tetapi konsumsi cabe yang berlebihan juga bisa membahayakan tubuh, selain dapat merusak lambung, konsumsi makanan pedas secara berlebihan bisa menyebabkan diare yang membuat anda kehilangan cairan tubuh.

 

2. Menyehatkan Jantung

Kandungan pada cabe sudah terbukti secara ilmiah bisa menyehatkan jantung anda. Hal ini dikarenakan cabe mengandung senyawa yang membuat jantung anda lebih aktif dan pastinya lebih sehat.

 

3. Sumber Protein

Protein yang terdapat pada daging sebagai resep dan cara membuat seblak sangat bermanfaat untuk tubuh karena memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein sangat penting untuk pertumbuhan anak, asupan protein yang cukup bisa membuat pertumbuhan anak akan lebih cepat dan tubuhnya akan semakin kuat.

 

4. Sumber Vitamin C

 Kandungan vitamin C yang tinggi pada seblak sangat penting untuk kesehatan dan bisa mencegah penyakit. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang bertujuan menahan oksidasi sel-sel tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas.v Selain itu vitamin C yang terdapat pada cabe juga bisa menyehatkan kulit. Vitamin C bisa membuat kulit semakin kencang dan mencegah penuaan dini pada wajah anda.

 

 

5. Menghilangkan Stress

Banyak yang tidak tahu kalau memakan makanan yang pedas bisa menghilangkan stress. Efek kejut pada lidah saat memakan makanan yang pedas membuat tubuh kita menghasilkan hormon yang  bisa menghilangkan stress.  Jadi makan seblak sangat cocok saat anda yang sering mengalami stress dikarenakan rutinitas sehari-hari.